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SCHINKEN & SALAMI
Aus unserem Sortiment italienischer Wurstwaren & regionaler Spezialitäten
Entdecken Sie die Essenz italienischer Handwerkskunst mit unserer sorgfältig zusammengestellten Kollektion handwerklich hergestellter Wurstwaren von Salumeria Maurizio. Hier trifft authentische Tradition auf den unverwechselbaren Geschmack hochwertiger, handgefertigter Produkte.
Jedes Stück wird mit Bedacht ausgewählt, um Ihnen ein echtes und bleibendes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Genießen Sie die Vielfalt unserer Auswahl, von delikatem Rohschinken bis hin zur aromatischen Salsiccia Calabrese. Diese Spezialitäten laden Sie ein, die verschiedenen Geschmacksrichtungen Italiens kennenzulernen.
Unsere Wurstwaren stehen für italienische Handwerkskunst und Tradition, die mit Sorgfalt und Liebe zum Detail gepflegt werden.
Erleben Sie den wahren Geschmack Italiens mit Salumeria Maurizio – ideal für Genießer und Liebhaber authentischer, traditioneller italienischer Wurstwaren.
Rohe Schinken
San Daniele - 24 Monate gereift
Feinste Qualität
Parmaschinken - 16-18 Monate gereift
Norcia - 30 Monate gereift
Umbriaco - 18 Monate in Trester gereift
Rosa di Norcia - mit Rosa Pfeffer, Knoblauch und Thymian
Culatello - 24 Monate gereift
Kochschinken
Kochschinken - Feinste Qualität
Kräuterkochschinken - mit verschiedenen mediterranen Kräutern gewürzt
Trüffelkochschinken
Mortadella mit Pistazien
Pancetta - Schweinebauch
Pancetta normale
Pancetta coppata
Pancetta tesa
Regionale Spezialitäten
Salami Napoli
Trüffelsalami
Cacciatore
Porchetta - Spanferkel
‘Nduja calabrese - scharfe, streichfähige Salami aus Kalabrien
Schweinefilet
Südtiroler Speck
Guanciale - Schweinebacke
Salami (Aufschnitt)
Abruzzese - einfache Salami
Wildschwein Trüffel
Spianata Piccante - mittelscharf
Spianata Calabrese - sehr scharf
Spianata al Tartufo - mit Trüffel
Spianata Romana - sehr schmackhaft
Knoblauchsalami
Salami mit Pfefferrand - aus Südtirol
Ungarische Salami - leicht geräuchert
Salame Milano
Fenchelsalami - mit Fenchelsamen
Salame Toscano
Soppressa Siciliana - mit sizilianischen Kräutern und getrockneten Tomaten
Salame Napoli
Handgemachte Fenchelsalami - nach altem toskanischen Rezept
Golfetta Salami - 60% weniger Fettanteil
Salami am Stück
Salami Napoli
Trüffelsalami
Cacciatore
Salami Abruzzesi - mild / pikant
Salami Abruzzesi - mild / pikant
Salame Gentile
Wildschweinsalami
Salsiccia Calabrese - italienische Bratwurst nach kalabrischer Art
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